Fiskepinde

(1 portion)

150 g. hellefisk eller andet "fast fisk"
30 g. rasp (gem evt. dit brød fra morgenmaden og knus det og brug det)
æggehvide
Salt & peber

Skær hellefisken i stave, læg fisken i æggehvide og derefter i rasp blandet med salt og peber.

Steges på en slip let pande.

Er BEDST med citronbåde & remoulade til.

Forbrug:

Fisk 1 x

30 g. brød (laves til rasp)