Kyllingesalat

(1 portion)

Ingredienser:
80-120 g. kogt kylling
63 g. græsk yoghurt
50 g. champignon skåret i små stykker
Evt. frisk basilikum
Salt, peber og karry

Det hele blandes sammen og serveres med ekstra grønsager til og 30 g. brød

Tip: køb en hel kylling, vej af til frokoster og frys ned.

Forbrug pr. person:

x kylling

1/4 mælkeration

300 g. grønsager

30 g. brød
(letmayonaise hvis du har fedtstof tilovers)