mandag den 21. marts 2011

Tunmussé

(1 portion)

120 g. tun i vand
saft af 1/3 citron
25 g. hakket løg
lidt dild
salt & peber
30 g. græsk yoghurt
2 blade husblas
Evt. let mayonaise hvis du har noget du ikke skal bruge den dag.

Udblød husblassen i koldt vand, vrid væden af og smelt den 10 sek. i microovn.

Kom alle de øvrige ingredienser i en skål og tag stavblender og blend det godt.
Hæd den smeltede husblas i under omrøring.



Forbrug:
Fisk 1 x
1/8 mælkeration


Ingen kommentarer:

Send en kommentar